3 cm jahe dan kunyit; 2 butir kemiri; Cara membuat ikan nila bakar bumbu kuning: Bersihkan ikan nila, kerat dagingnya, lumuri garam dan larutan air asam Jawa, lalu diamkan selama 20 menit. Ulek bumbu halus, tumis, masukkan lengkuas dan serai, aduk-aduk hingga wangi. Bila hampur matang, taburi garam dan gula, angkat.
3 cm jahe; Cara Membuat: Lumuri ikan dengan 3 sdm air jeruk jungga dan garam hingga rata. Simpan di lemari es hingga meresap (± 30 menit). Sambal tombur: Haluskan bumbu goreng bersama kecombrang, tomat, andaliman, dan garam. Tambahkan sisa air jeruk jungga, angkat. Bakar ikan di atas bara api sambil di balik-balik hingga kedua sisinya matang
Cara Membuat Sambal Bajak Teri: Rendam ikan teri di dalam air hangat kira-kira selama 15 menit agar ikan teri lebih empuk. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan tomat. Haluskan semua bahan ini kecuali jahe. Tambahkan garam, terasi dan gula ke bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata atau ulek kembali.
Cara Membuat Ikan Kakap Bakar Bumbu Jahe: Bersihkan ikan & lumuri dengan perasan air jeruk nipis; Campurkan semua bahan dan lumuri ke tubuh ikan. Diamkan selama 30 menit dan panggang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan Ikan Kakap Bakar ke atas piring saji. Hias dengan berbagai sayur seperti tomat, timun, dan selada. Sajikan juga nasi putih
Cara membuat: 1. Ikan yang sudah dibakar tadi dioles oleskan bumbu halus, kemudian dibakar lagi sampai keluar aroma asap. 2. Jangan sering dibolak balik nanti bumbunya jatuh. 3. Angkat lalu sajikan dengan lalapan dan sambal. 8. Bandeng bakar bumbu Minang. foto: Instagram/@dapuaewi. Bahan: - 1 ekor bandeng ukuran besar - 1 buah jeruk nipis
10) Resepi Sambal Ikan Bilis Melaka Image via Facebook. Sambal ikan bilis Melaka ini dikongsikan oleh Hasma Za-lina di laman Facebook milik beliau. Resepi ini agak istimewa kerana ia menggunakan daun kunyit sebagai bahan tambahannya. Berikut adalah bahan-bahan dan cara u tuk membuat sambal ini.
DUAQ. 258 280 147 498 481 259 289 11 222
cara buat sambal jahe ikan bakar
